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Conheça a História de cada rótulo da Cervejaria Container

Joke – Bohemia Pilsen

Embora a cerveja do tipo “Pilsen” tenha sido inventada na República Tcheca, ela tem como emblema o fato de ser uma cerveja tradicional alemã. E pelos britânicos serem famosos por suas “Ales” dizem que inglês não faz cerveja pilsen, o que não é verdade. Na região de Londres e também ao sul de Londres fazem ótimas pilsen e muito apreciadas pelos ingleses sulistas. Por este motivo, fazendo uma sátira desse assunto, chamamos nossa pilsen inglesa de “Joke”, que significa “piada” em português.

Coluna Dedo de Moça: As comidinhas do novo pub de Blumenau

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O Container British Beer, pub que será inaugurado em Blumenau dia 1º de outubro, traz ares ingleses também ao cardápio.
A casa, que vai servir chope próprio e terá a decoração inspirada nos pubs britânicos, vai servir comidinhas em pequenas porções individuais, para comer com as mãos.

As inspirações para os pratos passam, claro, pela própria Inglaterra. Em homenagem à terra da rainha, haverá as típicas porções de peixe e pratos à base de carne de ovelha, por exemplo.

Outra constante no cardápio é a própria cerveja. Pão de ervas com malte da cervejaria, ensopado com cerveja e até pão de mel e brigadeiro com cerveja estão entre as criações do pub. Os pratos com embutidos, como picanha defumada e linguicinha, terão produtos blumenauenses.
O cardápio estará disponível durante o funcionamento do Container British Beer, de quarta a sábado, das 18h à 1h, e os pratos custarão entre R$ 20 e R$ 30.