Arquivo da tag: Cerveja artesanal

midia_pubbar

Revista Pub & Bar

​Nessa semana a Cervejaria Container foi destaque numa das revistas inglesas mais conceituadas do Reino Unido, a Revista Pub & Bar de Gravesend, condado de Kent, Sudeste de Londres e especializada em Pubs e bares na terra da rainha. Na entrevista, Ike Ferreira fala da importância de se ter um pub para promover a micro cervejaria e desenvolver o turismo.

 

 

IMG_4726

Cerveja traz benefícios à saúde

Além de ser uma opção para driblar o calor, a cerveja, quando consumida moderadamente, possui ótimos benefícios para a saúde. O responsável pelos efeitos positivos da bebida é o lúpulo, planta utilizada para conferir amargor. Ele também é utilizado como composto medicinal no tratamento de insônia, nervosismo, dor de cabeça, falta de apetite e até mesmo ação anti-inflamatória.

Conforme uma pesquisa publicada na Revista Chemistry & Biodiversity, durante o estudo, os pesquisadores isolaram 13 compostos da planta que foram aplicados em ratos de laboratório para a comparação com um medicamento anti-inflamatório comercializado atualmente (indometacina).

Leia mais