A Container Wembley tem uma história que merece um post.
A união de duas culturas para a criação de uma única cerveja. Foi esta a iniciativa que surgiu da união entre a Windsor & Eton Brewery da Inglaterra e a Cervejaria Container do Brasil.
São duas marcas, com a mesma cerveja: na Inglaterra, terá o nome de “Maracanã”, que homenageia o lendário estádio brasileiro; no Brasil, será chamada Wembley e vai embalar a degustação do público brasileiro com a lembrança do histórico estádio inglês.
Quem frequentar o pub poderá conferir a produção na fábrica. Foto: Ike Ferreira, especial
Blumenau vai ganhar na próxima terça-feira uma nova cervejaria. A Container British Beer foi instalada na Rua Gustavo Zimmermann, 4.764, Itoupava Central. Além de produzir a bebida, vai funcionar como um autêntico pub inglês.
A empresa vai produzir inicialmente três tipos de chope: uma Pilsen (Joke) com toque inglês, uma Pale Ale (Bakerloo) e uma Blond Ale (Wembley), feita em parceria com uma cervejaria inglesa. A produção inicial de 12 mil litros/mês também será distribuídas para bares da região.
No próximo dia 1 de Outubro será aberta oficialmente para o público a mais nova cervejaria blumenauense – a Container, criada por um grupo de amigos da própria cidade. A novidade é que a Container é baseada na escola inglesa de cervejas e chega em três variedades: Bakerloo (Pale Ale), Wembley (Blonde Ale) e Joke (Pilsen). A produção inicial é de 12 mil litros/mês e também será distribuída para bares e eventos da região.
A ideia surgiu na Mesa 200 – cativa – do The Basement, um pub de Blumenau, onde Ike Ferreira, Zezzo Mais, Daniel Reginatto e Renan conversaram seriamente e cultivaram o sonho de criar uma cervejaria com características inglesas, visando oferecer pluralidade ao mercado da região.
Today we brewed a new beer for the World Cup, which we have brewed in collaboration with a new brewery in Brazil. Henrique and Zezzo visited us in 2013 before completing their own brewery in Blumenau, the craft brewing centre of Brazil. Paddy’s son, Jack, visited their brewery in April to see how they were getting on. The new brewery is called ‘Container’ (possibly sounding sexier with a Brazilian accent!) and they are now brewing 3 beers.
Both breweries will be brewing the same beer, a blonde beer using guava and acai fruit which are known to work well in such beers in Brazil. We will also both be using Football Stadiums to name our beers – Container’s beer will be called Wembley and Webrew’s will be named Maracana, the site of the final later in the summer (which will no doubt feature England!)