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Happy Hour na Container
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Cervejaria Container lança e-commerce
Bakerloo, Black Sheep, Wembley, Joke e Revolution agora estão ao alcance de todo o Brasil pela loja virtual da Cervejaria Container. O lançamento do e-commerce próprio e exclusivo faz parte do plano estratégico de disseminação da marca para além da região sul. “O apreciador, ao adquirir nossos rótulos, pode conhecer a qualidade do produto e solicitar em estabelecimentos que frequenta em sua cidade”, diz Ike Ferreira, diretor da Container.
Ike explica que a participação da Container na Oktobertfest ajudou muito na divulgação da marca, em virtude dos visitantes de todas as partes do Brasil. Foram comercializados na festa mais de 15 mil litros de Container. Além disso, a cerveja encontra-se em várias distribuidoras pelo Brasil, com seus representantes divulgando a qualidade do produto.
Além da Oktoberfest
Assista o vídeo matéria , Além da Oktoberfest, turistas fazem roteiro por cervejarias de Blumenau – veiculada em 14/10/2015 Jornal do Almoço RBS TV
Leeds Saison
Aroma: Aroma de malte de baixo a moderado, tendo intenso aroma condimentado. A expressão do malte tem ampla gama de caráter, podendo incluir caramelo, de grãos, tostado, como nozes e chocolate. Aroma do lúpulo é de baixo a inexistente. Aromas condimentados e ácidos tendem a aumentar com a potência da cerveja
Aparência: Cor de cobre a castanho escuro. Límpida, para uma cerveja não filtrada. Colarinho de baixo a moderado, de quase branco a bege. A retenção pode ser ruim devido a baixa carbonatação, a utilização de adjuntos e a baixa densidade. Sabor: Geralmente uma cerveja maltosa, embora tenha uma gama muito vasta de sabores derivados das especiarias (como por exemplo, cravo, canela, gengibre e cacau). Com final seco. Amargor de baixo a moderado, suficiente para prover algum equilíbrio, mas não para sobrepor o malte. Ésteres frutados de moderados a nenhum.
Revolution
Aroma: Aroma de lúpulo de moderado a moderadamente alto e de natureza floral, terrosa ou frutada é típico, ainda que a intensidade do caráter de lúpulo seja normalmente mais baixo do que nas versões americanas. Leve aroma de dry-hopping de caráter gramíneo é aceitável, mas não obrigatório.
A presença moderada de malte com notas de caramelo ou tostado é comum. Frutosidade de baixa a moderada, proveniente de ésteres ou de lúpulos, pode estar presente.
Aparência: A cor varia de âmbar dourado até cobre claro, mas a maioria vai de âmbar pálido a médio e com tons alaranjados. Deve ser límpida, ainda que versões não filtradas que passam por dryhopping possam ser um pouco turvas. Boa retenção de colarinho de cor quase branca e que deve persistir.
Revista Pub & Bar
Nessa semana a Cervejaria Container foi destaque numa das revistas inglesas mais conceituadas do Reino Unido, a Revista Pub & Bar de Gravesend, condado de Kent, Sudeste de Londres e especializada em Pubs e bares na terra da rainha. Na entrevista, Ike Ferreira fala da importância de se ter um pub para promover a micro cervejaria e desenvolver o turismo.
Clipping: Produção cervejeira para a Oktoberfest de Blumenau
Veja a matéria produzida pela RIC Record, na pauta sobre a Oktoberfest Blumenau
Seu check-in vale desconto
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Cheers!
Dr. Cevada em pauta
Assista o vídeo-matéria publicado na Veja SP com importantes informações na opinião de profissionais da saúde, Dra.Cintia Cercato (Endocrinologista), Dr. Sergio Timerman (Cardiologista) e Dr. Celso Cukier (Nutrólogo):
Cerveja traz benefícios à saúde
Além de ser uma opção para driblar o calor, a cerveja, quando consumida moderadamente, possui ótimos benefícios para a saúde. O responsável pelos efeitos positivos da bebida é o lúpulo, planta utilizada para conferir amargor. Ele também é utilizado como composto medicinal no tratamento de insônia, nervosismo, dor de cabeça, falta de apetite e até mesmo ação anti-inflamatória.
Conforme uma pesquisa publicada na Revista Chemistry & Biodiversity, durante o estudo, os pesquisadores isolaram 13 compostos da planta que foram aplicados em ratos de laboratório para a comparação com um medicamento anti-inflamatório comercializado atualmente (indometacina).